Opis
Quinoa - Komosa ryżowa
Składniki:Komosa ryżowa biała
Przygotowanie:Komosę przed ugotowaniem należy przepłukać. Następnie należy gotować przez 15 minut w proporcjach 1:2 w stosunku do ilości wody. Po ugotowaniu komosy należy odstawić ją pod przykryciem na kolejne 15 minut.
Stosowanie: Sprawdza się świetnie w roli dodatku do warzywnych gulaszy oraz jako zamiennik ryżu i kasz. Doskonale podkreśli smak sałatek i roślinnych kotletów.
| Wartości odżywcze: | w 100 g |
|---|---|
| Wartości energetyczne | 1540 kJ / 368 kcal |
| Tłuszcze | 6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | < 1 g |
| Węglowodany | 57 g |
|
w tym cukry |
0,1 g |
| Białko | 14 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sól | 0,01 g |
Dane techniczne
| dla wegan | nie |
| bez dodatku cukrów | tak |
| bez laktozy | nie |
| bez glutenu | nie |
| produkt EKOlogiczny | nie |
Produkty powiązane