Opis
Quinoa - Komosa ryżowa
Składniki:Komosa ryżowa biała
Przygotowanie:Komosę przed ugotowaniem należy przepłukać. Następnie należy gotować przez 15 minut w proporcjach 1:2 w stosunku do ilości wody. Po ugotowaniu komosy należy odstawić ją pod przykryciem na kolejne 15 minut.
Stosowanie: Sprawdza się świetnie w roli dodatku do warzywnych gulaszy oraz jako zamiennik ryżu i kasz. Doskonale podkreśli smak sałatek i roślinnych kotletów.
Wartości odżywcze: | w 100 g |
---|---|
Wartości energetyczne | 1540 kJ / 368 kcal |
Tłuszcze | 6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | < 1 g |
Węglowodany | 57 g |
w tym cukry |
0,1 g |
Białko | 14 g |
Błonnik | 7 g |
Sól | 0,01 g |
Dane techniczne
dla wegan | nie |
bez cukru | tak |
bez laktozy | nie |
bez glutenu | nie |
produkt EKOlogiczny | nie |