Opis
Oliwa Rustichello Extra Vergine wytwarzana jest dokładnie według metody stosowanej od stuleci w Toskanii.
Oliwki są zgniatane w granitowych żarnach, po czym oliwa jest z nich wytłaczana na zimno a następnie pozostawiona na krótko w celu opadnięcia osadu. Nie jest filtrowana i z tego powodu zawiera miniaturowe cząsteczki oliwek, co nadaje jej wyjątkowy smak
Szczególnie nadaje się do stosowania na zimno jako przyprawa do wszelkiego rodzaju potraw tradycyjnej kuchni włoskiej.
Dane techniczne
znaczek VEGAN | nie |
bez cukru | tak |
bez laktozy | nie |
bez glutenu | nie |
produkt EKOlogiczny | nie |