Opis
Mąka gryczana biała 1kg ALPAKA
Masa netto: 1000g
Producent: Alpaka
Mąkę gryczaną pozyskuje się przez zmielenie kaszy gryczanej. Posiada jasną barwę i lekki zbożowy zapach. Mąka gryczana może być wykorzystana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków, pierogów. Można również wykorzystywana do wyrobu chleba w połączeniu z innymi mąkami. Wypieki z samej mąki gryczanej są bardziej kruche i powodują rozpadanie się końcowego produktu. Z tego właśnie powodu zaleca się mieszanie mąki gryczanej z innymi mąkami. Dodatek mąki gryczanej do wypieków wzbogaca ich smak.
Składniki:
mąka gryczana biała 100%
Produkt może zawierać: gluten (z pszenicy, owsa, jęczmienia), orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, nasiona sezamu.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna: | 1539 kJ/367 kcal |
| Tłuszcz: | 2,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe: | 0,6 g |
| Węglowodany: | 69 g |
| w tym cukry: | 0 g |
| Błonnik: | |
| Białko: | 14 g |
| Sól: | 0,01 g |
Przechowywanie: Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od źródła ciepła, chronić przed światłem.
Kraj pochodzenia: Polska.
Producent:WITPAK sp. z o.o. sp.k. ul. Chałubińskiego 13 25-619 Kielce
