Konfitura z czarnej porzeczki 320g KROKUS
Opis
Konfitura z czarnej porzeczki 320g KROKUS
Konfitura z czarnej to całe owoce w gęstym syropie. Duża zawartość cukru łagodzi ostry, kwaśny smak owoców. Jest to najmniej słodka z naszych konfitur. Czarne porzeczki mają bardzo dużo naturalnej pektyny przez co konfitura z tych owoców jest jedną z bardziej gęstych. Otwierając słoik mamy ważenie, że jego zawartość można kroić nożem – wystarczy jednak zamieszać konfiturę łyżeczką aby uzyskać bardziej luźną konsystencję.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą Pani Ochorowicz Monatowej z pocz. XX w dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu. Syrop, który używamy nie zawiera glutenu.
Składniki:
Składniki: czarne porzeczki, cukier, syrop glukozowy (3,5%) – zapobiega scukrzaniu.
Wartość odżywcza w 100ml produktu:
Wartość energetyczna: | 1158 kJ/277 kcal |
Białko: | 0,9 g |
Tłuszcz: | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0 g |
Węglowodany: | 68 g |
w tym cukry: | 62 g |
Sól: | 0 g |
KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw
Czesław Caryk Spółka Jawna
Pająków 25B, 26-704 Przyłęk