Ketchup 180g KROKUS
Opis
Ketchup łagodny
Masa netto: 180g
Producent: Krokus
Ketchup produkujemy ze świeżych, przetartych pomidorów, a nie koncentratu. Pasuje do niego idealnie zdanie: tam gdzie inni zaczynają produkcję ketchupu tam my ją kończymy. Świeże pomidory gotujemy, przecieramy i zagęszczamy w wyparkach (czyli kociołkach próżniowych gdzie temperatura wrzenia wynosi 80°C). Dodajemy przyprawy i nasz ketchup jest gotowy.
Na wyprodukowanie 100 g naszego ketchupu zużywamy 235 g świeżych pomidorów. Ketchupy dostępne na rynku produkowane są z koncentratu pomidorowego i zagęszczane różnego rodzaju mączkami lub innymi zagęstnikami, przez co w składzie pojawia się niepotrzebny gluten.
Program „Wiem co jem” prowadzony przez Katarzynę Bosacką o parówkach i ketchupie, w której dużą rolę odgrywał ketchup ze świeżych pomidorów firmy Krokus, był kręcony właśnie w naszym zakładzie.
Składniki:
przetarte pomidory (235g na 100g ketchupu), cebula ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy.
Wartość odżywcza w 100ml produktu:
| Wartość energetyczna: | 421 kJ/100 kcal |
| Białko: | 2,1 g |
| Tłuszcz: | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0 g |
| Węglowodany: | 22 g |
| w tym cukry: | 17 g |
| Sól: | 0,8 g |
KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw
Czesław Caryk Spółka Jawna
Pająków 25B, 26-704 Przyłęk
