Fasolka Mung BIO 400g BioLife
Opis
Fasolka Mung BIO 400g BioLife
Składniki:
fasolka mung* 100%
*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
Sposób przygotowania:
uprzednio namoczoną kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 min. Można dodać glony kombu (ułatwiają trawienie). Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1332 kJ / 316 kcal
Tłuszcz - 1,3 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 44 g,
- w tym cukry - 6,6 g
Błonnik - 16 g
Białko - 24 g
Sól - 0,04 g