Opis
"
Ciecierzyca ziarno
Masa netto:1kg
Producent: Alpaka
CIECIERZYCA ZIARNO CAŁE łuskane suszoneSposób użycia1 szklankę ciecierzycy namoczyć w zimnej wodzie (3 szklanki) przez całą noc. Nie wylewać wody z moczenia ciecierzycy. Następnego dnia całość zagotować z dodatkiem szczypty soli. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu do miękkości przez 1 i 1/2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aby nie przywarła do dna garnka. W razie potrzeby uzupełnić wodę, gdyby cała wyparowała. Ciecierzyca sprawdzi się jako baza do hummusu, dodatek do zup, gulaszów, sałatek, a także jako alternatywa dla mięsa w kotletach, pasztetach czy farszach.
Składniki:
Ciecierzyca ziarno
Produkt może zawierać: gluten (z pszenicy, owsa, jęczmienia, żyta), orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, nasiona sezamu, gorczycę, seler.
Wartość odżywcza produktu w 100g:
| Wartość energetyczna: | 1428 kJ / 340 kcal |
| Tłuszcz: | 6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe: | 1 g |
| Węglowodany: | 44 g |
| W tym cukry: | 11 g |
| Błonnik: | |
| Białko: | 19 g |
| Sól: | 0,06 g |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia:
Producent: WITPAK sp. z o.o. sp.k. ul. Chałubińskiego 13 25-619 Kielce
