Opis
Chleb rustykalny ciemny bez glutenu 235 g Incola
Chleb rustykalny ciemny na bazie zakwasu jaglanego. Dzięki łusce gryki ma lekko razowy smak. Doskonały do wędliny i serów. Wysoka zawartość błonnika niezbędna dla diety bezglutenowej.
Składniki: zakwas, woda, skrobia, błonnik roślinny, olej rzepakowy, drożdże, serwatka w proszku (z mleka krowiego), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), cukier, oliwa z oliwek 2%, sól, emulgator (mono i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa), substancja nawilżająca (gliceryna), melasa trzcinowa, syrop glukozowy, łuska gryki, substancja spulchniająca (soda).
Masa netto: 235 g
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna | 778 kJ/ 186 kcal |
tłuszcze | 8,5 g |
kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
węglowodany | 45 g |
cukry | 7,2 g |
błonnik | 6,5 g |
białko | 1,8g |
sól | 1,8 g |
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Pieczywo przeznaczone jest do bezpośredniego spożycia. Może być również odświeżane w tosterze lub piekarniku.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: Saluteo Sp. z o.o., ul. Plac Mariacki 4, 34-300 Żywiec