Opis
Erytrytol 1kg NaturPlanet
jest nazywany najzdrowszym zamiennikiem cukru na świecie.
Stosowany jest jako zamiennik białego cukru w codziennej diecie. Idealnie nadaje się do słodzenia napoi, wypieków, wyrobów cukierniczych oraz deserów. Pozyskiwany podczas fermentacji owoców.
Jest naturalnym słodzikiem, charakteryzującym się mniejszą kalorycznością i mniejszą słodyczą od cukru.
Erytrytol jako jedyny słodzik został zatwierdzony do stosowania w żywności ekologicznej w U.
Ma prawie zerowy indeks glikemiczny tzn. że jego spożycie nie spowoduje wzrostu poziomu cukru we krwi.
• Nie ma kalorii
• Nie ulega przemianom w jelitach, tzn. nie podrażnia ich
• Nie „karmi” bakterii oraz grzybów
• Nie powoduje próchnicy
Zalecana dzienna dawka spożycia: od 0,5 do 1 grama produktu na 1 kilogram należnej masy ciała człowieka. Erytrol spożyty nawet w większej ilości nie powoduje ani wzdęć, ani efektu przeczyszczającego.
Zastosowanie: W taki sam sposób jak tradycyjny cukier. Nie należy podawać dzieciom poniżej 3 roku życia. Erytrytol jest odporny na wysokie temperatury, dlatego świetnie nadaje się do pieczenia ciast, ciasteczek jako zamiennik białego cukru.
Dodatek erytrytolu skutkuje pojawieniem się przyjemnego uczucia chłodu w ustach i co ważne, w odróżnieniu do pozostałych substancji słodzących, nie pozostawia obcego posmaku.
Skład: Erytrytol
Dane techniczne
dla wegan | nie |
bez cukru | tak |
bez laktozy | nie |
bez glutenu | nie |
produkt EKOlogiczny | nie |