Babka Panettone bezglutenowa z rodzynkami i kandyzowanymi owocami 210g Incola

Miękkie i bezglutenowe ciasto świąteczne Panettone, to babka drożdżowa z bakaliami. Propozycja idealna dla osób na diecie bezglutenowej ale również świetny pomysł na elegancki prezent.

Puszysta i pełna bakalii oraz kandyzowanych owoców, babka panettone w limitowanej edycji, specjalnie na święta wielkanocne. Idealna do podania na świątecznym stole oraz jako prezent. Odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej.

Panettone to tradycyjna włoska babka,która w okresie świątecznym króluje na wszystkich włoskich stołach. Ciasto to jest symbolem Świąt Bożego Narodzenia, a Włosi wręcz zajadają się nim przez cały okres świąteczny, który trwa od 8 grudnia aż do 6 stycznia.
Panettone pochodzi z Mediolanu, a jego nazwa pochodzi od słowa pane oznaczającego po prostu chleb. Zgodnie z jedną z licznych legend dotyczących powstania tego przysmaku – pierwsze Panettone upiekł piekarz o imieniu Antonio, który zakochał się w księżniczce i chciał ją oczarować swoim wypiekiem. Pewnego dnia do ciasta na chleb dodał masło, cukier, jajka, cytron i rodzynki, tworząc wspaniałą wysoką babkę, tak powszechnie dziś znaną. Nazwa Panettone pochodzi od Pan di Toni czyli chleb Toniego.

Składniki: zakwas (woda, skrobia kukurydziana, mąka jaglana), woda, skrobia kukurydziana, rodzynki 8,2 % (rodzynki, oliwa z oliwek, dwutlenek siarki (SO2)), margaryna (oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, słonecznikowy, shea, kokosowy, w różnych proporcjach), woda, emulgatory (lecytyna słonecznikowa, mono i glicerydy kwasów tłuszczowych), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (beta karoten)), skórka pomarańczowa 5,7 % (skórka pomarańczowa, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat), inulina, mąka ryżowa, cukier, drożdże, mleko pełne w proszku, substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa), sól, białko ziemniaczane, aromaty naturalne, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu).

Informacja o alergenach:
Bez dodatku: gluten, pszenica, soja.
Może zawierać: orzechy pekan.

Ilość netto:
210 g